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台葡萄酒业产业发展人才先行

2021-08-18 来源:茂名机械信息网

台葡萄酒业:产业发展 人才先行

烟台市是葡萄酒产业的发源地,共有上百家葡萄酒企业,葡萄酒产业是该市重要的食品产业,目前,该市葡萄酒产量虽然已占全国葡萄酒产量的1/3,但要提高葡萄酒产业发展层次,显然需要引进大批优秀的专业人才。

说起人才,在该市葡萄酒行业流传着这样一个佳话:烟台中粮葡萄酒公司总经理陈云昌原是某银行高级管理人员,在蓬莱人事部门的“盛邀”下,加盟烟台中粮后,提出了独特“中粮模式”,即“公司+中介组织+基地+农户”,在短短四年时间里,一举使烟台中粮规模实力进入全国同行业前四位,人均纳税额居烟台市第一。

人才之于葡萄酒产业的重要性,由此可见一斑。

当然,“筑巢”才能“引凤”。在这方面,该市一些地区的做法值得人深思。针对本市葡萄酒产业发展实际,蓬莱有关部门舍得下本钱,以优厚的条件,“三顾茅庐”将青岛华东葡萄酒公司原常务副总经理王林引进。王林来到烟台后,果然不负众望,仅一年多时间就引进新天酒业、罗迪酒业、法国阿海威苗木和华东百利酒庄等大项目,总投资近10亿元。像王林这样的的专业人才,蓬莱已引进了26名,投入仅有150多万元,而产生的效益却达到了十几亿。

该市虽然是我国葡萄酒产业的发源地,但与法国、德国、意大利等国家的葡萄酒产业相比,还有一定的差距。如何缩小这种差距?有关人士认为,引进国外智力是一种有效的方法。

出于这样的目的,近年来,该市葡萄酒企业加强了引进“洋脑”的力度,尤其是在当地人事部门的努力下,仅蓬莱便先后组织实施20多个引智项目,从法国、德国、澳大利亚等国引进高层次葡萄酒专家20多人次。

“外来的和尚会念经”。这些“洋脑”的到来,对于该市葡萄酒产业的促进作用是不言而喻的。比如,法国波尔多市葡萄与葡萄酒专家尼古拉先生,多次来该市指导企业提高技术水平。在他的引荐下,法国阿海威苗木公司在蓬莱南王山谷成立了葡萄苗木研发有限公司;法国高级酿酒师高林先生,被聘为蓬莱登龙红酒业酿酒技术顾问……在这些“洋脑”的帮助下,蓬莱先后从国外引进27个品种、57个品系的优质酿酒葡萄及8个品种12个品系的砧木,对于我国培育优质葡萄苗木将会起到积极的促进作用。

葡萄酒产业在该市四大支柱产业———食品工业中占有重要的地位,也是该市着力发展的一个重要产业。

有关人士认为,要实现葡萄酒产业的长远发展,就必须在人才方面为我该市葡萄酒产业注入“新鲜”血液。其中一个重要的措施就是联姻高校,大力引进优秀大学毕业生。这方面,蓬莱市的做法值得该市广大企业借鉴。早在发展葡萄酒产业初期,该市人事部门就未雨绸缪,大力引进和储备优秀大学毕业生,并争取江南大学、西北农林科技大学、山东农业大学等国内设有葡萄及葡萄酒专业的高校在当地建立大学生创业基地,每年派学生来蓬莱实习,毕业后到该市工作。目前,他们先后引进各类毕业生35人,为葡萄酒产业发展提供了有力的人才保证。

信息来源:水母网

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